国度尺度委:正在研讨生食三文鱼团标

  国度尺度化办理委员会(下称“国度尺度委”)尺度创新办理司集团和企业尺度化处日前对汹涌旧事(www.thepaper.cn)记者表现,他们正在研讨8月份出台的《生食三文鱼》集团尺度(下称“集团尺度”),并已向集团尺度草拟单元中国水产流畅与加工协会相识过相干环境。

  8月10日,《生食三文鱼》集团尺度出台,指虹鳟为三文鱼并保举生吃,惹起海外外争议。

  尺度创新办理司是国度尺度委果内设机构,重要职责是和谐、引导和监视行业、中央尺度化事情;范例、引导和监视集团尺度订定、企业尺度化运动等。

  9月22日,《北京日报》报道称,由于《生食三文鱼》集团尺度惹起轩然大波,农业屯子部渔业局、国度尺度委、中国水产流畅与加工协会等有关各方,估计在9月尾前专门对这一尺度举行讨论与论证。

  10月8日,汹涌旧事记者致电国度尺度委尺度创新办理司集团和企业尺度化处,征询集团尺度回炉重新论证一事。该处事情职员报告汹涌旧事记者,“《生食三文鱼》集团尺度这个事变我们在研讨,我们会从尺度的办理上举行研讨的。”

《生食三文鱼》集团尺度惹起轩然大波

  集团和企业尺度化处事情职员表现,研讨项目正在推进。在研讨历程中,他们已经过相干部分向中国水产流畅与加工协会相识过环境。由于尚未研讨清晰,研讨内容与限期现在无法吐露。“要是我们观察清晰,有大概不消您采访,我们就会公布旧事的。”

  当天,汹涌旧事记者就集团尺度重新论证一事接洽中国水产流畅与加工协会会长崔和。崔和称,“不方便吐露,全部的媒体我们都不公然。”随即挂断德律风。

  本年9月,崔和就此事担当央广网采访时表现,“怎样论证、什么工夫论证都没有音讯。有的企业曾经开端预备按尺度包装了。”

  虹鳟并非三文鱼,生吃有患寄生虫危害。在认清这一究竟的环境下,不少消耗者表现,由于担忧无法买到真正的三文鱼而回绝吃三文鱼,而正宗的三文鱼也开端自称海产大泰西鲑。

  不外,在消耗者广泛不认同集团尺度细则之时,中国水产流畅与加工协会副秘书长陈丽纯在8月21日上海市消耗者权柄掩护委员会举行的“三文鱼”界说之争公然讨论会上依旧表现,“现在我们的尺度曾经公布,如今还没有推延实验和修正尺度的决议。”

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