吃螃蟹不克不及吃什么 它和螃蟹同吃警惕腹泻不止

  立刻就要过年了,许多人家在过年时餐桌上都离不开螃蟹,但是食品搭配不合错误会惹起疾病的,各人晓得吃了螃蟹之后不克不及吃什么吗?生存中螃蟹的做法许多,吃螃蟹也会有很好的成果,上面我们就来先容一下螃蟹吧。

  吃螃蟹不克不及吃什么

  1、吃螃蟹后勿吃柿子

  《饮膳正要》中纪录:“柿梨不行与蟹同食”。从食品药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒冷伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含卵白,二者相遇,凝集为鞣酸卵白,不易消化且阻碍消化功效,使食品滞留于肠内发酵,会呈现吐逆、腹痛、腹泻等食品中毒征象。

  2、吃螃蟹后勿饮茶

吃螃蟹后勿饮茶

  我们吃螃蟹的时间可以饮用温黄酒,要记得在吃螃蟹前后不要饮茶。重要去世由于蟹脚、蟹腮中会带有一点细菌,饮酒可以将它们杀去世,进入胃部之后我们的胃液也可以把它们杀去世,但是在饮茶之后会冲淡我们的胃液,杀菌结果就大打扣头,在吃螃蟹前后一个小时不要饮茶。

  3、吃螃蟹后勿吃花生

  吃螃蟹之后也还不要吃花生,重要是由于花生含有的脂肪量十分高可以达45%,这是要是遇到寒性食品很容易呈现腹泻的环境,故螃蟹不宜与花生同食,特殊是对付肠胃比力衰弱的人来说。

  4、吃螃蟹后勿吃冷饮

  吃螃蟹前后也不要吃冷饮,重要是这两种食品都是寒性食品,要是一同食用会让我们的使温度低落,很容易呈现腹泻。以是喜好吃冷饮和螃蟹的朋侪在平常也要多细致。

  5、吃螃蟹后勿吃泥鳅

  据《本草大纲》纪录:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功效与此相反故二者不宜同吃。

吃螃蟹后勿吃泥鳅

  6、吃螃蟹后勿吃梨

  陶弘景的《名医别录》中纪录:“梨性冷利,多食损人”。别的,官方有食梨喝开水,可致腹泻之说。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

  7、吃螃蟹后勿吃香瓜

  香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

  螃蟹的做法

  清蒸大闸蟹

  质料:螃蟹、料酒、姜、葱、醋、白糖

  1、螃蟹用牙刷洗濯洁净,要每个部位都刷到。

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